Duroc d’Olives

Ragoût de l’éperlan

L'éperlan contient un très beau veinage gras. Cela permet d'éviter que la viande ne se dessèche. La viande à ragoût découpée dans un éperlan est une bonne alternative aux joues de porc.

La commande est prévue pour: vendredi 14 février 2025

  • vendu par maximum 9 kg (3 x 3 kg)
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Informations:

Emballagesous vide
Conserver à conserver au réfrigérateur à une température inférieure à 4°C
Durée de conservation14 jours

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