Duroc d’Olives

Côtelette au filet

Une côtelette au-dessus d’une pièce de viande savoureuse et tendre : le filet mignon. Faites toujours cuire vos côtelettes au filet à température ambiante. Sortez-les donc à temps du réfrigérateur et égouttez-les juste avant de les cuire. Vous obtiendrez ainsi une croûte croustillante.

La commande est prévue pour: vendredi 19 juillet 2024

  • Vendu par 9 kg (18 x 0,5 kg)
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Informations:

Conservationconserver au réfrigérateur en dessous de 4°C
Durée de conservation14 jours
EmballageSous vide
Numéro d'article881
InfosFilet de porc avec escalope. 1,5cm d'épaisseur. 1,5cm de graisse sur le dessus
Fiche techniqueDemande par mail

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