Das Duroc-Schwein

Das Duroc-Schwein unterscheidet sich von seinen Artgenossen durch sein auffälliges rotes Fell und die Schlappohren. Doch sind längst nicht alle Duroc-Schweine rot: Ihre Farbpalette reicht von hellgoldgelb bis zu einem dunklen Mahagonibraun – einzigartig unter den Hausschweinerassen. Allein das macht das Duroc-Schwein schon so besonders!

Produktauswahl

Zart, saftig und außergewöhnlich schmackhaft: das sind die drei wertvollsten Eigenschaften des Duroc d’Olives-Schweins. Wir haben ein umfangreiches Sortiment an Frischfleisch, Aufschnitt und mehr.

LOKAL

In unserem Streben nach einem kulinarischen Spitzenprodukt legen wir unter anderem großen Wert auf die lokale Produktion. Wir arbeiten jetzt mit einer Auswahl von Schweinezüchtern zusammen, die über ganz Belgien verteilt sind.

GESUND

Reines Getreide und Olivenöl: Nirgendwo sonst auf der Welt gibt es ein gesünderes Schweinefutter. Olivenöl enthält viel Omega-9-Fettsäure, und die finden Sie auch im Schweinefett. Das Ergebnis: das zarteste und saftigste Schweinefleisch mit einem köstlichen Geschmack!

GESCHMAKVOLL

Sie erkennen das Duroc-Schwein sofort an seinem rötlich-braunen Fell und den hängenden Ohren. Aber viel wichtiger als sein Aussehen ist die hohe Qualität seines Fleisches. Diese Rasse hat mehr Fett zwischen ihren Muskeln. Dadurch wird sein typisches, marmoriertes Fleisch zarter und saftiger.