Tendre, juteux et extrêmement savoureux
Journée de l'Agriculture 2024
La Journée de l’agriculture permet à chacun de jeter un coup d’œil dans les coulisses de l’agriculture et de l’horticulture modernes en Flandre.
Trouvez votre point de vente
Vous souhaitez vous lancer avec le porc Duroc d’Olives et recherchez le boucher près de chez vous ?
Vous êtes boucher et souhaitez intégrer le porc Duroc d’Olives dans votre assortiment ?
Vous avez un restaurant et vous souhaitez mettre Duroc d’Olives à la carte ?
Recette du mois
Ce mois-ci, nous préparons un délicieux carpaccio de mignonette de porc, croûtons de pain au levain, sauce moutarde et salade de moutarde. Curieux ?
Durabilité & innovation
Le label de qualité de Duroc d’Olives garantit un porc savoureux, tendre et juteux. Ce plaisir culinaire reste un objectif important pour nous. Mais il y a plus. Grâce à notre processus produit, nous attachons une grande importance à la sécurité alimentaire garantie, au bien-être animal optimal et aux normes environnementales actuelles.
Réservez le food truck
Duroc d’Olives souhaite que vous savouriez une viande de porc délicieuse, juteuse et tendre. C’est pourquoi nous avons lancé notre food truck orange. Une fête d’entreprise, une journée portes ouvertes, une soirée privée ou un festival: le food truck est à votre disposition pour ajouter une touche savoureuse à votre fête et à vous soulager.
Devenez boucher Duroc d'Olives ?
Chez Duroc d’Olives les bouchers sont gâtés
Bonne Lecture, plein de saveur
Envie de lecture bonne ? Découvrez notre magazine d’inspiration plein de saveurs, des recettes exceptionnellement savoureuses et notre délicieuse gamme de viande et de charcuterie fraîche. Nourrissez vos yeux de ces produits délicieux. Bon appétit !
LOCAL
Dans notre quête d’un produit culinaire de qualité, nous attachons une grande importance à la production locale, entre autres. Nous travaillons avec une sélection d’éleveurs de porcs répartis dans toute la Belgique.
SAIN
Grains purs et huile d’olive: nulle part ailleurs dans le monde, il n’y a une alimentation plus saine pour les porcs. L’huile d’olive contient beaucoup d’acide gras oméga 9, et cela se reflète dans la graisse de porc. Le résultat: le porc le plus tendre et le plus juteux avec un goût délicieux !
DÉLICIEUX
Vous pouvez immédiatement reconnaître le cochon Duroc à son pelage brun-rouge et ses oreilles tombantes. Mais la qualité de sa viande est bien plus importante que son apparence. Cette race a plus de graisse entre les muscles. Cela rend la viande marbrée typique plus tendre et juteuse.
Le porc Duroc
Avec son pelage rouge et ses oreilles tombantes, le cochon Duroc se distingue de ses pairs. D’où vient le porc Duroc? Pourquoi le porc Duroc d’Olives est-il si différent des autres ?
Assortiment
Tendre, juteux et exceptionnellement savoureux : ce sont les trois qualités les plus précieuses du porc Duroc d’Olives. Nous avons une large gamme de viandes fraîches, charcuterie et plus encore.
Recettes
Des entrées, des plats principaux, au dessert et tout le reste, trouvez une délicieuse recette avec du porc Duroc d’Olives qui vous donnera envie de vous mettre au travail dans la cuisine.
