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Über Duroc d'Olives
Zart, saftig und außergewöhnlich lecker: Dies sind die drei wertvollsten Eigenschaften von Duroc d’Olives Schweinefleisch.
Das Duroc-Schwein
Erkennbar auf den ersten Blick
Das Duroc-Schwein unterscheidet sich von seinen Artgenossen durch sein auffälliges rotes Fell und die Schlappohren. Doch sind längst nicht alle Duroc-Schweine rot: Ihre Farbpalette reicht von hellgoldgelb bis zu einem dunklen Mahagonibraun – einzigartig unter den Hausschweinerassen. Allein das macht das Duroc-Schwein schon so besonders!
Das Futter
Man ist, was man isst, heißt es.
Das gilt nicht nur für uns Menschen. Auch bei Schweinen bestimmt das Futter die Gesundheit und das Wohlbefinden der Tiere. Gemeinsam mit Spezialisten der Universität Gent haben wir in eingehende Untersuchungen die Zusammensetzung unseres Schweinefutters entwickelt. Wichtig dabei waren für uns drei Kriterien.