Duroc d’Olives

Salame Montagna Artigianale

C’est dans l’Apennin tosco-émilien que se niche la fabrique artisanale de charcuterie à laquelle nous confions la confection de notre salami italien. La viande du porc Duroc, qui contient plus de graisse intra-musculaire, rehausse le goût de ce salami. Goût que nous affinons encore grâce à un mélange d’herbes sélectionnées. Après un processus de séchage de 6 à 7 semaines, le “Salame Montanaro” peut descendre des montagnes italiennes et gagner nos contrées pour gâter nos papilles.

La commande est prévue pour:jeudi 09 décembre 2021

  • 1 kg
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Extra info:

Allergènes possibles n.d.
Peut contenir des traces de n.d.
Dimensions 395 x 285 x 320 mm
Diamètre 6 cm
Durée de conservation conserver au réfrigérateur en dessous de 7 ° C
Durée de conservation 5 mois
Emballage sous vide
Numéro d'article 67022 / 67028 / 67475
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