Duroc d’Olives

Pluma

Ce morceau de viande marbré, issu de la pointe de l’échine, est tendre et pratiquement exempt de tendons. La forme de la Pluma évoque une ancienne plume à encre.

La commande est prévue pour:jeudi 26 mai 2022

  • Vendu par 9kg (3 x 3 kg), 8 kg (20 x 0,4 kg), 3 kg
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Extra info:

Conservation Conserver au réfrigérateur en dessous de 4°C
Durée de conservation 14 jours
Emballage Sous vide
Numéro d'article 216
Fiche technique Demande par mail

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