Viande

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Viande

Hamburger

Votre hamburger est fin prêt pour passer à la poêle ou au barbecue !

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Saucisse au fenouil

Un saveur intense, relevée par des épices soigneusement sélectionnées

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Saucisse aux olives

Un saveur intense, relevée par des épices soigneusement sélectionnées

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Saucisse nature

Un saveur intense, relevée par des épices soigneusement sélectionnées

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Presa

La « noix d’entrecôte »

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Rôti échine

Laissez mijoter longtemps ce savoureux rôti.

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Lard entrelardé

Une partie particulièrement savoureuse et un peu plus grasse du porc.

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Côtelette au filet

Une côtelette au-dessus d’une pièce de viande savoureuse et tendre : Le filet mignon.

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Côte à l’os

Une viande maigre de qualité supérieure provenant du dos du porc.

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Lady steak

Ce morceau d’avant-coeur de porc offre une viande maigre, particulièrement tendre.

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Mini couronne

Cette couronne de porc est un morceau de côte avec un filet et un peu de graisse.

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Spare ribs fingers

Spare Ribs Fingers : de succulents petits os sans os.

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Pluma

Ce morceau de viande prête son nom à sa forme de panache.

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Côtes levées

Les côtes les plus délicieuses et les plus tendres.

Duroc d'Olives St. Louis ribs
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Ribs St. Louis

Directement de l'américain St. Louis!

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Jarret de porc

Un grand classique pour donner du goût aux ragoûts et aux potages.

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Secreto

Un délicieux morceau de viande maigre entre l'épaule et le cou.

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Filet de porc

Pur ou mariné : toujours un délice !

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Couronne de porc

Une viande maigre de qualité supérieure provenant du dos du porc.

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Joue de porc écorchée

Ragoût fibreux avec une texture douce et beaucoup de saveur!

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