Duroc d’Olives
Secreto
Situé entre l’épaule et le cou, le secreto est un morceau de viande à la structure fibreuse souple. Les fibres de la viande et son persillage lui donnent une incomparable saveur.
La commande est prévue pour:jeudi 10 octobre 2024
- Vendu par 9 kg (3 x 3 kg), 8 kg (20 x 0,4 kg) ou 3 kg
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Informations:
| Conservation | Conserver au réfrigérateur en dessous de 4°C |
| Durée de conservation | 14 jours |
| Conservation | Sous vide |
| Numéro d'article | 291 |
| Fiche technique | Demande par mail |
