Charcuterie

Vous voulez gâter vos clients avec des charcuteries exceptionnelles ? Commandez via notre site votre charcuterie à base de porc Duroc d’Olives. Chaque morceau (ou tranche par tranche) est tendre, juteux, sain et exceptionnellement délicieux grâce à un régime unique à base d’huile d’olive. Faites défiler ci-dessous notre large gamme de charcuteries pour vous, professionnels, allant du lard épicé à la rillette avec ou sans olives noires.

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Productfoto Guanciale
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Guanciale

Une recette italienne de joue de porc séchée avec du sel et des épices

Mosterdspek
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Lard à la moutarde

De délicieux travers de porc riches en goût et très tendres !

Traag gegaarde St. Louis ribben
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Ribs St. Louis en cuisson lente

Un vrai coup de goût et une présentation unique dans l'assiette !

traag gegaarde ribben
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Travers de porc en cuisson lente

De délicieux travers de porc riches en goût et très tendres !

Charcuterie

Lomo en cuisson lente

Un morceau de filet maigre cuit dans un mélange d’épices.

Charcuterie

Pâté en croûte de luxe

Une explosion de saveurs, tendre et croustillant à la fois !

Duroc d'Olives smout
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Saindoux

Un mets d’une époque révolue dont vous pouvez à nouveau profiter !

Duroc d'Olives paté
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Paté

Notre propre pâté selon une recette traditionnelle.

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Tête pressée

Tête de porc avec joues. Notre propre recette.

Charcuterie

Le cochon de Noël

Un bel accroche-regard dans votre entreprise pendant les fêtes.

productfoto pulled pork
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Effiloché de porc

Savoureuse “street food” sur une base d'épaules en cuisson lente.

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Boudin blanc

Une saucisse du lait, de la chapelure et du porc juteux aux herbes.

Charcuterie

Rillette

Rillette tout simplement délicieuse !

Charcuterie

Support de « Luxe » pour le prosciutto crudo

Support jambon (acier inoxydable) avec couteau et pincette

Charcuterie

Prosciutto crudo

Chaque jambon est séché pendant au moins 15 mois. Goûtez-le !

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Noix de jambon fumée

Jambon salé, cuit et fumé avec des copeaux de bois de hêtre.

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Jambon sec

Jambon séche, un goût intense et authentique!

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Jambon à l’os

Un délicieux jambon tendre au goût subtil et doux !

Duroc d'Olives porchetta
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Porchetta

Nous préparons notre porchetta suivant une authentique recette toscane.

Duroc d'Olives bacon
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Bacon

Un bacon complètement unique avec une sensation gustative intense!

Duroc d'Olives coppa
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Coppa

Un délice à l’apéritif ou sur une tartine.

Duroc d'Olives traag gegaard buikspek
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Du lard de poitrine en cuisson lente

Un véritable délice pour les fins gourmets !

Charcuterie

Lard salé

Salé de manière authentique.

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Lard fumé

La préparation authentique donne le goût incomparable et intense.

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Jambon cuit

Le resultat unique de pur porc Duroc et de produits qualitatifs.

Duroc d'Olives droge worst
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Saucisse sèche

Parfait à l'apéritif ou comme collation.

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Duroc Sticks

Un délice traditionnel qui a toujours autant du succès !

Duroc d'Olives Italiaanse salami
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Salame Montanaro

Des montagnes italiennes à nos papilles.

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Salame Montagna Artigianale

Des montagnes italiennes à nos papilles.

Duroc d'Olives salami
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Salami

Un vrai délice pour vos papilles!

Duroc d'Olives prosciuttokroketjes
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Croquettes de prosciutto

Croquettes déjà préparées, prêtes rapidement et délicieuses

Charcuterie

L’huile d’olive

L'huile d'olive vierge extra 100% pure Arbequina.

Duroc d'Olives cochonnets assortiment
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Cochonnets / croquettes de viande

Cochonnets déjà préparés, prêts rapidement et délicieux.

Charcuterie

Rillettes aux olives noires

Des olives noires hachées complètent cette rillette.

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