Duroc d’Olives
Guanciale
Pour cette délicatesse italienne, nous frottons d'abord la savoureuse joue de porc avec un mélange de sel et d'épices concassées, y compris du poivre noir. Ensuite, nous laissons sécher à l'air pendant deux mois. Le guanciale rehausse vos pâtes, risottos, ragoûts et soupes à un niveau supérieur.
La commande est prévue pour:vendredi 01 mai 2026
- Vendu par boîte de maximum 3 kg (5 x 0,6 kg)
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Informations:
| Durée de conservation | 120 jours en emballage fermé |
| Conservation | conserver au réfrigérateur en dessous de 4°C |
| Traces possibles de | gluten, oeuf, lait, lactose, fruits à coque, moutarde |
| Emballage | individuellement sous vide |
| Numéro d'article | 62626 |
| Fiche technique | Demande par mail |
