Duroc d’Olives

Droog worstje

Voor het basisrecept van deze worst gaan we gelijkaardig te werk als voor onze salami. Alleen malen we het hoogwaardige vlees en het smaakvolle vet iets grover voor we het met fijne, geselecteerde kruiden mengen en de natuurdarm vullen. Het extra intramusculair vet van het varkensras Duroc d’Olives is echt ideaal om deze worstjes meer pit te geven. Dan nemen we ruim de tijd om de worstjes te laten rijpen: 6 tot 7 dagen. Dit traditionele recept, dat generaties lang is doorgegeven, past perfect bij het aperitief of als handig verpakt tussendoortje.

De bestelling is voorzien voor: donderdag 06 oktober 2022

Aangegeven gewichten zijn indicatief, lichte afwijkingen zijn steeds mogelijk.

  • Verkocht per pak van 10 x 70 g
-
+

Extra info:

Hoeveelheid 1 pak bevat 10 x 70 g
Mogelijke allergenen Mosterd
Kan sporen bevatten van Glutenhoudende granen, eieren, melk incl. lactose, selderij
Bewaren bij kamertemperatuur
Houdbaarheid min. 14 dagen
Verpakkingswijze Gasverpakking
Artikelnummer 5430000431361
Technische fiche Aanvragen via mail

Contacteer ons