1. Home
  2. Assortiment
  3. Vers vlees
  4. Buikspek

Buikspek

Een bijzonder sappig en iets vetter deel van het varken. Je vindt het in tal van lekkernijen, zoals speklapjes, gerookt spek, gegrild spek …

Gerechten met Buikspek:

Crispy buikspek met chutney, rozemarijn en worteltaart

Krokante spekjes met pestodipsaus

Breakfast burrito

Groentenpaella met traag gegaard buikspek en saffraan

Pasta cacio e pepe met gerookt spek

Rösti met gezouten spek, champignons en tijm

Gelakt buikspek met bouillon, spruiten, zilveruitjes en prei

Mini pizza met traag gegaard buikspek, salade van rode biet, rabarber en geitenkaas

Hutsepot met buikspek

Ovengegrild buikspek, orecchiette met pesto van tomaat en basilicum

Spaghetti carbonara met buikspek en salie

Gelakt buikspek met zomerse salade

Zacht gegaard buikspek Duroc d’Olives met gerookte paling, bloemkool, broccoli en komkommer

Slow smoked hapjes van buikspek Duroc d’Olives

Yakitoristicks buikspek Duroc d’Olives met Oosterse lak – salade van rode uit – pindasaus

Gelakt buikspek Duroc d’Olives met Granny Smith en soja

Buikspek Duroc d’Olives met bloemkool en romanesco

Gelakt buikspek ‘Duroc d’Olives’ met verschillende koolvarianten, mosterd de kroon en jus met dragon

Varkensbrochette met spek en Italiaanse salade

Gentse waterzooi à la Duroc d’Olives

Contacteer ons