Pancetta - Duroc d'Olives

pancetta

pancetta

Duroc d’Olives

Pancetta

Dit stuk is het middelste deel van het varken. Aan de dikkere zijde vind je de carré terug aan de dunnere zijde de buik.

De bestelling is voorzien voor: donderdag 06 oktober 2022

Aangegeven gewichten zijn indicatief, lichte afwijkingen zijn steeds mogelijk.

verkocht per stuk van 16 kg

Verpakking (verkocht per 16 kg)	Wissen

-

+

Login / Register

Extra info:

Bewaren	gekoeld bewaren onder de 4°C
Houdbaarheid	14 dagen
Verpakking	vacuüm
Inhoud	met zwoerd, zonder sirloin
Technische fiche	Aanvragen via mail

Dit zal je ook interesseren:

Duroc d'Olives pluma

Pluma

Dit stukje vlees leent zijn naam aan zijn pluimvorm.

Duroc d'Olives presa

Presa

‘De ribeye van het varken’

Duroc d'Olives secreto

Secreto

Een heerlijk mager stukje vlees tussen schouder en nek.

abanico

Abanico

Abanico betekent “waaier” en verwijst naar de vorm van dit dunne lapje

Best verkopend

Filetkotelet / T-Bone

Dit stuk is het middelste deel van het varken. Aan

Traag gegaard buikspek

Dit stuk is het middelste deel van het varken. Aan

Presa

Dit stuk is het middelste deel van het varken. Aan

Bacon

Dit stuk is het middelste deel van het varken. Aan

Rillette

Dit stuk is het middelste deel van het varken. Aan

Duroc Sticks

Dit stuk is het middelste deel van het varken. Aan

Ribs St. Louis

Dit stuk is het middelste deel van het varken. Aan

Pluma

Dit stuk is het middelste deel van het varken. Aan

Smout met kaantjes

Dit stuk is het middelste deel van het varken. Aan

Prosciutto crudo

Dit stuk is het middelste deel van het varken. Aan

Paté

Dit stuk is het middelste deel van het varken. Aan

Gedroogde ham

Dit stuk is het middelste deel van het varken. Aan

Contacteer ons