Côte à l'os / Tomapunk - Duroc d'Olives

tomahawk-dry-aged

tomahawk-dry-aged

Duroc d’Olives

Côte à l’os / Tomapunk

Dit stuk is het middelste deel van het varken. Aan de dikkere zijde vind je de carre terug aan de dunnere zijde de buik.

De bestelling is voorzien voor: donderdag 08 december 2022

Aangegeven gewichten zijn indicatief, lichte afwijkingen zijn steeds mogelijk.

vanaf € 16/kg

Verpakking	Wissen

-

+

Login / Register

Extra info:

Bewaren	gekoeld bewaren onder de 4°C
Houdbaarheid	14 dagen
Verpakkingswijze	vacuüm
Inhoud	ribstuk van kotelet met buik zonder haasje zonder zwoerd, 2-2,5cm dik, 0,8kg
Technische fiche	Aanvragen via mail

Dit zal je ook interesseren:

Varkenstong

Varkenstong is een heerlijk mals zacht stukje vlees.

Stoofvlees van spiering

De mooie vetdooradering zorgt ervoor dat het vlees niet uitdroogt.

Stoofvlees schouder/hesp

De ideale basis voor een boterzacht stoofpotje.

Buikspek met zwoerd

Een bijzonder sappig en iets vetter deel van het varken, mét zwoerd.

Best verkopend

Traag gegaard buikspek

Dit stuk is het middelste deel van het varken. Aan

Filetkotelet / T-Bone

Dit stuk is het middelste deel van het varken. Aan

Presa

Dit stuk is het middelste deel van het varken. Aan

Bacon

Dit stuk is het middelste deel van het varken. Aan

Rillette

Dit stuk is het middelste deel van het varken. Aan

Duroc Sticks

Dit stuk is het middelste deel van het varken. Aan

Ribs St. Louis

Dit stuk is het middelste deel van het varken. Aan

Pluma

Dit stuk is het middelste deel van het varken. Aan

Smout met kaantjes

Dit stuk is het middelste deel van het varken. Aan

Paté

Dit stuk is het middelste deel van het varken. Aan

Prosciutto crudo

Dit stuk is het middelste deel van het varken. Aan

Gedroogde ham

Dit stuk is het middelste deel van het varken. Aan

Contacteer ons