Duroc d’Olives

Buikspek met zwoerd

Een bijzonder sappig en iets vetter deel van het varken. Je vindt het in tal van lekkernijen, zoals speklapjes, gerookt spek, gegrild spek … Het zwoerd voorkomt het wegsmelten van het vet tijdens het bakken en creëert zo een krokante korst. Zo blijft het vlees heel mals en krijgt het nog meer smaak.

De bestelling is voorzien voor: donderdag 01 augustus 2024

  • verkocht per maximum 10 kg (2 x 5 kg)
-
+
Online bestellen kan enkel voor professionals.
Geen professional? Vind het dichtstbijzijnde verkooppunt

Extra info:

Verpakkingswijzevacuüm
Bewarengekoeld bewaren onder de 4°C
Houdbaarheid14 dagen
Specificatiesmet zwoerd, kant gesneden zonder krakers

Contacteer ons