Halloween-burgers

  • 40 min.

Benodigdheden:

-
pers.
+
Mini hamburgerbroodjes 4
Mini Duroc d’Olives hamburgers 4
Tomaat 1
Romeinse sla 1
Plakjes cheddarkaas (speciaal voor burgers) 4
Duroc d’Olives olijfolie 2dl
INGREDIËNTEN KOPIËREN

Werkwijze:

Verwarm de oven op 180° in grillstand. Kleur de binnenkant van de broodjes bruin en krokant in een pan met wat olijfo-lie. Bak daarna de burgers 3 minuten aan elke kant tot ze gaar zijn. Snijd halloweenvormen in de kaas zoals je met een pom-poen doet. Leg op de onderkant van elk broodje een sneetje tomaat, wat sla en daarop de burger. Werk ze af met de kaas en schuif ze 1 minuut onder de grill zodat de kaas smelt.

Chef

Tom Cosaert, Foodoo

Dit gerecht verscheen in: