Werkwijze:

Verhit de grillpan en zet de oven op 180°. Snijd de krieltjes in wedges en kook ze 10 minuten in gezouten water. Halveer de sucrines en bak ze 2 minuten langs beide kanten. Laat ze even afkoelen. Giet de aardappelen af en besprenkel ze met olijfolie en peper en zout. Strooi er voor extra punch wat paprikapoeder over. Bak ze 8 minuten in de oven tot ze goudbruin krokant zijn. Vul 3 spuitzakjes of flesjes met de 3 sausen en spuit ze in strepen over de sucrine. Werk af met wat vers gehakte peterselie. Gril de ribeye 3 minuten langs elke kant. Werk af met wat tuinkers.