
Rippenkotelett
Der Knochen und der Fettrand sind die charakteristischen Merkmale eines Koteletts. Das Fleisch ist zart, saftig, aromatisch und eher mager.
Der Knochen und der Fettrand sind die charakteristischen Merkmale eines Koteletts. Das Fleisch ist zart, saftig, aromatisch und eher mager.