Duroc d’Olives

Salame Montanaro

In de Toscaans-Emiliaanse Apennijnen ligt de ambachtelijke vleeswarenfabriek waar we onze Italiaanse salami laten maken. Het vlees van het Duroc varken bevat meer intramusculair vet. Dat is een goeie zaak voor de smaak van deze salami, die we verder op punt brengen met een mengsel van geselecteerde kruiden. Na een rijpproces van 6 tot 7 weken kan de “Salame Montanaro” van de Italiaanse bergen naar onze contreien afzakken om onze smaakpapillen te verwennen.

Eerstvolgende leverdatum: donderdag 01 juli 2021

Aangegeven gewichten zijn indicatief, lichte afwijkingen zijn steeds mogelijk.

Wissen
-
+

Extra info:

Mogelijke allergenen geen
Kan sporen bevatten van n.v.t.
Diameter 10 cm
Bewaren gekoeld bewaren onder de 7°C
Houdbaarheid 5 maanden
Verpakkingswijze vacuüm
Artikelnummer 67029 / 67474
Technische fiche Aanvragen via mail

Contacteer ons