Duroc d’Olives

Salame Montagna Artigianale

In de Toscaans-Emiliaanse Apennijnen ligt de ambachtelijke vleeswarenfabriek waar we onze Italiaanse salami laten maken. Het vlees van het Duroc varken bevat meer intramusculair vet. Dat is een goeie zaak voor de smaak van deze salami, die we verder op punt brengen met een mengsel van geselecteerde kruiden. Na een rijpproces van 6 tot 7 weken kan de “Salame Montagna Artigianale” van de Italiaanse bergen naar onze contreien afzakken om onze smaakpapillen te verwennen.

Verkrijgbaar als halve salami (450 gr) of als hele salami (1 kg), telkens met 6 cm diameter. Ook verkrijgbaar als omdoos met 10 x verpakking van 150 gr.

De bestelling is voorzien voor: donderdag 21 oktober 2021

Aangegeven gewichten zijn indicatief, lichte afwijkingen zijn steeds mogelijk.

Wissen
-
+

Extra info:

Mogelijke allergenen geen
Kan sporen bevatten van n.v.t.
Afmetingen 395 x 285 x 320 mm
Diameter 6 cm
Bewaren gekoeld bewaren onder de 7°C
Houdbaarheid 5 maanden
Verpakkingswijze vacuüm
Artikelnummer 67022 / 67028 / 67475
Technische fiche Aanvragen via mail

Contacteer ons