De la gastronomie à base de charcuterie ? Trouvez l’inspiration dans nos carnets de recettes !

La charcuterie Duroc d’Olives : une différence de qualité dès la première bouchée
Qu’est-ce qui rend notre charcuterie si irrésistiblement délicieuse ? La réponse réside dans le nom Duroc d’Olives. Duroc est une espèce porcine particulière, réputée pour sa viande tendre et savoureuse. Et « Olives » renvoie à l’huile d’olive que nous mélangeons au fourrage. De l’acide oléique mono-insaturé se retrouve dans la graisse de porc, ce qui la rend plus tendre et plus savoureuse. Cette base, combinée à nos propres recettes, garantit la meilleure charcuterie disponible sur le marché ! Savourez cette charcuterie fine !
Des carnets de recettes proposant des plats estivaux à base de charcuterie sont désormais disponibles chez les meilleurs bouchers. Que diriez-vous d’une foccacia grillée à la saucisse de jambon et aux olives ? Ou un porchetta burger grillé à la sauce yaourt ? Ça fait envie, non ? Demandez un carnet de recettes à votre boucher !

Des recettes sur leur 31 pour délicieusement terminer l’année !

I love Duroc d'Olives côtelettes

I Love Duroc d'Olives Ribs

Duroc d'Olives vous invite au Fair of Butchers

L’automne sera savoureux avec Duroc d’Olives

Le producteur de viande de porc Duroc d’Olives lance le label “Rouge”, son nouveau label de qualité

L’Huile d’Olive Duroc d’Olives : l’alliance parfaite !